El Ateneu Jove acoge el curso de formación básica en higiene alimentaria y gestión de alérgenos que, destinado a parados, organiza la Concejalía de Juventud. Los asistentes serán evaluados al final de la jornada y, si superan la prueba, recibirán el certificado que acredita sus conocimientos respecto a la manipulación básica de alimentos, un documento necesario para trabajar en sectores como el de la hostelería