INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS
6 patatas de Vistabella
1 paquete de queso rallado
2 paquetes de nata para cocinar de 200 g.
Aceite de oliva virgen extra
ELABORACIÓN
Cortamos las patatas muy finas, en círculos.
En una fuente de horno colocamos una capa de patatas, luego una de nata y luego una de queso. Iremos alternando, y la última capa será de queso.
Introducimos la preparación en el horno a 180ºC durante veinticinco minutos. Debemos esperar a que el queso se gratine bien.
