El estudio Predimed (Prevención con Dieta Mediterránea) sobre el efecto de la dieta mediterránea y el consumo moderado de bebidas fermentadas en la salud cardiovascular ha puesto de manifiesto que la ingesta moderada de cerveza podría reducir la mortalidad por enfermedad cardiovascular. Este estudio fue presentado ayer en Granada por el doctor Ramón Estruch en el marco del 39 Congreso Nacional de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria. EFE
