Con una media anual de 4.028 euros por hogar, las familias valencianas son las cuartas de toda España que menos dinero invierten en productos de alimentación. Así se desprende la Encuesta de Presupuestos Familiares que publicó ayer el Instituto Nacional de Estadística (INE) y que sitúa el gasto en alimentación por hogar en 4.223 euros en el 2018, con una subida del 2,8% respecto al año anterior.

En los últimos puestos de la clasificación de gasto, por debajo de la Comunitat y todos con una cantidad inferior a los 4.000 euros, están Ceuta (3.822), Castilla-La Mancha (3.721) y Extremadura, que cierra la tabla como región más austera a la hora de adquirir diversos productos de alimentación con solo 3.522 euros.

MURCIA, LA QUE MÁS // En la otra cara de la moneda se encuentran las familias de Murcia, que con una inversión media de 4.706 euros (casi 700 más que los hogares valencianos), son las que más recursos destinan a la ingesta de alimentos. Les siguen los hogares de Euskadi y Navarra.

Los murcianos no solo lideran el ránking de comida, sino que además son también los que más gastan en tabaco y alcohol. Son los habitantes que destinaron un presupuesto más elevado, 630,33 euros por hogar, un 50% más que las viviendas de las Islas Canarias, que cierran la tabla con 419.

526 EN ALCOHOL Y TABACO // La media de España fue de 518,88 euros por hogar al año, una cifra que se superó, además de en la Región de Murcia, en la Comunitat, donde las familias valencianas gastaron una media de 526 euros al año para comprar cajetillas de tabaco y bebidas alcohólicas.

A nivel general, los hogares españoles gastaron 29.871 euros de media en el 2018, un 2,3% más que un año antes y la mayor cifra desde el 2009, con mayores desembolsos en enseñanza, vivienda o comunicaciones. No obstante, la cifra sigue por debajo de los niveles previos a la crisis: 31.701 euros en el 2007 y 31.773 euros en el 2008. Y en el año 2009, todavía llegaba a 30.245 euros.