Los hosteleros de la provincia se encuentran más que satisfechos por la afluencia de clientes a sus establecimientos en lo que llevamos de Semana Santa, hasta el punto de calificarla como la mejor de los últimos años. Una situación a la que ha contribuido la ligera recuperación económica y también el buen tiempo. Mientras tanto, Castellón se dispone a vivir hoy el día de Pascua con varios actos religiosos y festivos programados en la mayoría de localidades. Una jornada en el que es tradicional comerse la ‘mona’, cuya fabricación en los hornos de la provincia puede alcanzar las 350.000 unidades.