Bocateria Lluïsos ha sido el establecimiento vila-realense que, a juicio del jurado, elaboró la mejor olla de la Plana, el plato estrella de las jornadas gastronómicas Mengem a Vila-real, que se desarrollaron durante noviembre y en las que tomaron parte una docena de restaurantes.
Así se dio a conocer en la tarde de ayer, en el acto de entrega de galardones a los ganadores del concurso, en el que el Restaurant El Miso y el Birbar Espai Gastronòmic Valencià se han alzado con el segundo y tercer puesto, respectivamente, que les ha otorgado un jurado de excepción, integrado, entre otros, por el estrella Michelin Miguel Barrera; el Nariz de Bronce 2013 y profesor de la Universidad Gastronómica Gasma, Sergio Rodríguez; y el profesor de la Escuela de Hostelería de Castellón Ignacio Porcar.
Mengem a Vila-real, que cumple siete años, se ha consolidado como una de las citas referentes de la gastronomía local y provincial y cuenta con un balance «muy positivo», como aseguró el edil de Economía, Xavier Ochando, quien destacó que «sigue creciendo» y que en un mes se han servido una media diaria de 100 menús de olla de la Plana, «lo que se traduce en más de 20.000 euros de impacto económico».
Ochando, que entregó los diplomas a los restaurantes participantes y los galardones a los ganadores del concurso, hizo hincapié en «la calidad de la oferta de restauración local y la potencialidad de la gastronomía como motor económico, con una iniciativa que pone a Vila-real en el mapa de la mejor cocina tanto provincial como internacional».
CONSULTAS // Y es que, entre los comensales, además de vila-realenses, se ha registrado una gran afluencia de vecinos de Castellón, Burriana, Almassora y Onda, entre otros municipios, que han podido degustar los menús gastronómicos. Asimismo, durante los meses de octubre y noviembre fueron más de 9.000 las personas que entraron al blog oficial de las jornadas, tanto desde España como desde otros países como EEUU, Alemania, Israel, Italia o Rusia, quienes consultaron y descargaron los menús y el programa de la convocatoria, que también se ha podido obtener a través de Facebook.
