Benicarló asará 1.500 kilos de alcachofa en la multitudinaria 'torrà' popular de este sábado

Será el acto con el que la ciudad cierre por todo lo alto la Festa de la Carxofa de este año

Foto de archivo de una 'torrà' de alcachofas.

Foto de archivo de una 'torrà' de alcachofas. / Mediterráneo

Benicarló

La plaza Constitución de Benicarló acogerá este sábado la multitudinaria torrà popular, el acto de clausura de la Festa de la Carxofa 2025.

El Consell Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alcachofa de Benicarló, con la colaboración de la concejalía de Agricultura del Ayuntamiento, presentaron este martes la celebración de este concurrido acontecimiento, en el que se asarán un total de 1.500 kilos de alcachofas.

Tíquets a 4 €

A partir de las 19.00h comenzarán a servirse las raciones, que incluirán tres alcachofas asadas, pan y bebida (agua o vino de Valencia). Los tíquets tendrán un precio de 4 euros y pueden adquirirse en la oficina y web del Consejo Regulador.

A partir de las 18.00 comenzará el ambiente en la plaza con música en directo y sesión de deejays. Con este acto, Benicarló pondrá el broche de oro a más de un mes de programación dedicado a la gastronomía y a la Alcachofa D.O.P. El calendario dedicada la XXXII Festa de la Carxofa comenzó el 10 de enero, con las jornadas del pincho, siguiendo con el Mercado Gastronómico, la Feria de Proximidad, la entrega de la Carxofa d’Or y la cena de gala.

Hasta el 2 de marzo continúan las jornadas gastronómicas del menú de la alcachofa, que comenzaron el pasado 27 de enero.

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