Una pizzería de Castellón 'luchará' por ser la mejor de España: ¿combates y gastronomía?

Primera edición de Pizza Combat, un innovador torneo gastronómico que recorrerá 15 ciudades de España en busca de la mejor pizza del país.

El evento, que simula un combate de boxeo, enfrentará a 18 pizzerías de toda España, que han sido elegidas por votación popular tras recibir más de 20.000 votos en los últimos diez días. En la provincia tenemos una única representante, que tratará de ser la gran ganadora de este novedoso concurso: la pizzería L’Etrusco.

El campeonato arrancará el 20 de marzo en la plaza de toros de Alicante, donde los establecimientos seleccionados presentarán sus creaciones culinarias en un ring de boxeo gigante. El público podrá degustar las propuestas y votar en directo por su favorita, convirtiéndose en parte activa del espectáculo.

El recorrido de Pizza Combat continuará por distintas ciudades españolas, que se anunciarán progresivamente. En cada parada, un restaurante se alzará con el cinturón de ganador y deberá revalidarlo en la siguiente ronda, hasta llegar a la gran final, donde se coronará la mejor pizzería de España.

La portavoz del evento, Miriam Tardío, ha destacado la gran acogida de este formato: "Desde el principio concebimos Pizza Combat como un espectáculo en el que el público es espectador y protagonista a la vez. La enorme participación en las votaciones demuestra el entusiasmo por este nuevo concepto gastronómico".

El mejor torrezno de la Comunitat Valenciana lo prepara un ingeniero en Castellón

Todas las participantes

• Andalucía: Casa Mia (Córdoba)
• Aragón: La Porción (Zaragoza)
• Canarias: Pizzería Fuencaliente (Santa Cruz de Tenerife)
• Cantabria: Eleonora y Street Food Orígenes (Cantabria)
• Castilla y León: Five Napoli pizza (Valladolid)
• Cataluña: Trafalgar Pizza Club (Barcelona)
• Madrid: Kronos Pizza (Madrid)
• Comunitat Valenciana: Mamma Pizza, Pizzería Ristorante Venezia, Michigan Detroit Pizza y Parada Italia (Valencia); Restaurante Lampadini y Che Ragazzi (Alicante), y Pizzería L’Etrusco (Castellón)
• País Vasco: Dante Bilbao Pizzería (Vizcaya)
• Región de Murcia: Mondo Napoli (Murcia)

Más sobre gastronomía de Castellón