Llena de vitaminas y con sabor a langostino para José Manuel Bordes, conocido en Vinar²s con el sobrenombre de Lo Xano, que ha sido galardonado con el premio Alé vinarossenc de este año. Este agricultor, amante de las tradiciones y que se ha mantenido fiel a ellas, mostró ayer su inmensa felicidad por el galardón. Lo Xano y su familia han sabido conservar su pequeño huerto tal y como eran los que llenaban la población antiguamente y que, hoy en día, han desaparecido.
