Solidaridad

www.desdevalenciaparavalencia. Esa es la página clave. Quien ayuda a los demás obtiene una gran satisfacción. Si esa ayuda se realiza a través de lo que podría ser la mejor cena de tu vida, la satisfacción es doble. Además, el coste de la misma es una donación que como tal desgrava en Hacienda. La historia comienza en una idea del gran Ricard Camarena a la que rápidamente se suman Begoña Rodrigo y Quique Dacosta. Era organizar cenas por todo el mundo para recaudar 100 millones de euros en ayudas a autónomos, comercios y pequeñas empresas afectadas por la DANA. Totalmente transparentes y auditados. Todo el dinero va a quien lo necesita. En cada provincia e incluso en muchos países, algunos de los mejores cocineros del mundo, cientos de ellos, se han sumado a la iniciativa. Esto demuestra la buena interconexión del sector y que cuando hay una causa justa, la gente es buena y arrima el hombro. Y la solidaridad con la desgracia que hemos sufrido los valencianos, a la que se suma la pobre respuesta política, en especial del triste gobierno español, lo es. En Castellón se celebra el viernes 13 de diciembre, en El Invernadero de Benicàssim, de Nacho Barcos. Allí encontraremos a todas las estrellas Michelin y soles Repsol de la provincia y otros profesionales de contrastada calidad, 15 en total, que si cada uno de ellos por separado proporciona una formidable experiencia gastronómica, todos juntos puede ser único e irrepetible en la vida. No dudes ni tardes en apuntarte. Las plazas son limitadas, las ayudas necesarias y tu solidaridad gratificante.

Notario y doctor en Derecho