El 70% de los consumidores asegura que tira comida en sus hogares por pereza o descuido y solo el 15% dice que nunca desperdicia alimentos, según un estudio de la Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) sobre los hábitos de aprovechamiento presentado ayer. En España, cada año se van a la basura 2,9 millones de toneladas de alimentos; el 42% de dicho total se produce en los hogares, un fenómeno analizado en este estudio a partir de 2.000 encuestas. EFE
