La nueva tasa de alcoholemia: Lo que debes saber para evitar falsos positivos al volante
Desde plátanos a kéfir hay productos que pueden provocar el positivo tras la importante reducción que pondrá en marcha la DGT
El alcohol y el volante nunca se han llevado bien, pero con la nueva ley su relación se deberá romper definitivamente.
La nueva tasa de alcoholemia que plantea poner en marcha la Dirección General de Tráfico (DGT) provocará que muchos conductores den falsos positivos en los controles de la policía. España implementará una reducción significativa en los límites legales de alcoholemia para conductores. La tasa máxima permitida pasará de 0,5 a 0,2 gramos por litro en sangre, y de 0,25 a 0,1 miligramos por litro en aire respirado. Esta medida, respaldada por la Dirección General de Tráfico (DGT), busca disminuir la siniestralidad vial, ya que en 2023, el 32,7% de los fallecidos en accidentes presentaban alcohol en su organismo.
Sin embargo, esta reducción también implica que ciertos alimentos, bebidas y productos de uso cotidiano podrían provocar falsos positivos en los controles de alcoholemia.
Alimentos y productos que pueden causar falsos positivos
- Frutas maduras: Frutas como plátanos, uvas y peras, al estar muy maduras, pueden fermentar en el estómago y generar pequeñas cantidades de alcohol, suficientes para superar el nuevo límite .
- Productos de panadería y fermentados: Alimentos como pan fresco, pizza, bollería y yogures con cultivos vivos pueden contener trazas de alcohol debido a la fermentación de levaduras .
- Dulces y postres con licor: Bombones rellenos de licor, tiramisú con amaretto o bizcochos borrachos contienen alcohol en su preparación, lo que puede afectar los resultados de un control .
- Bebidas no alcohólicas con alcohol residual: Cerveza sin alcohol (hasta 0,9% de alcohol), kombucha y kéfir pueden contener pequeñas cantidades de alcohol que, en combinación con otros factores, podrían dar lugar a un falso positivo.
Las bacterias del kéfir estimulan la creación de defensas naturales. / ANDRES VICTORERO
- Productos de higiene personal: Enjuagues bucales con base alcohólica, sprays bucales y algunos desinfectantes de manos pueden dejar residuos de alcohol en la boca, afectando las pruebas de alcoholemia si se realizan inmediatamente después de su uso.
Recomendaciones para los conductores
- Evitar el consumo de productos mencionados antes de conducir, especialmente si se prevé un control de alcoholemia.
- Esperar al menos 15-20 minutos después de usar productos de higiene bucal con alcohol antes de someterse a una prueba.
- Informar a los agentes si se ha consumido algún producto que pueda afectar los resultados del test.
- Consultar con un profesional de la salud sobre medicamentos que puedan contener alcohol en su composición.
La DGT enfatiza que la única tasa de alcoholemia segura es 0,0, y aunque no se ha implementado una política de tolerancia cero debido a la posibilidad de falsos positivos, se recomienda máxima precaución. Con la nueva normativa, incluso el consumo de una sola bebida alcohólica podría resultar en sanciones, por lo que se aconseja optar por alternativas sin alcohol o utilizar transporte público cuando se haya ingerido cualquier cantidad de alcohol.
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