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Noticias
El color verde brillante de las habas denota su gran frescura.
SU MEJOR ÉPOCA, EN PRIMAVERA

Las habas, versatilidad en cocina y una gran fuente de salud

09/06/2017

El haba, también llamada faba, habón o habichuela, pertenece a la familia de las leguminosas. Propia de Oriente Medio, se cultiva desde hace siglos en los distintos países mediterráneos. La temporada del haba es relativamente corta, en los meses de primavera. La diferencia principal entre las habas tiernas y las secas son nutricionales, principalmente, las calorías que contienen las secas, ya ...