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Noticias
Las variedades de setas de Castellón, presentes en los menús de la cita.
A PARTIR DEL 18 DE OCTUBRE

Els Ports comienza su gran otoño gastronómico

17/10/2019

Las Jornadas Gastronómicas de las Setas, Carnes y Productos del Otoño de la comarca de Els Ports ya están aquí. En la octava edición participan tanto restaurantes como pequeños hostales y hoteles que quieren promocionar la deliciosa gastronomía otoñal de la zona. Las jornadas comienzan mañana 18 de octubre y finalizarán el 24 de noviembre. Diez restaurantes de cuatro poblaciones (Cinctorres, la ...

Miguel Barrera, chef estrella michelín de Castellón, la alcaldesa, Amparo Marco y la concejala de Turismo, Patricia Puerta.
Del 11 al 13 de febrero

'Sold out' para el V Congreso de Gastronomía y Vino de Castelló

10/02/2019

El V Congreso de Gastronomía y Vino de Castelló bate este año el récord de inscripciones, rebasando ya la cifra de los 500 asistentes. Bajo el lema "Este año cocinan ellas", del 11 al 13 de febrero, las doce mujeres protagonistas -nueve chefs,  una jefa de sala, una enóloga y una periodista especializada- pondrán en valor la innovación y el talento de este sector. El evento, que organiza el ...

Castellón, capital del 'arrocito' a leña más internacional
14 DE MAYO

Castellón, capital del 'arrocito' a leña más internacional

19/04/2018

El Paseo Buenavista del Grao de Castellón acoge el próximo lunes 14 de mayo el primer concurso internacional Arrocito de Castelló, gracias Patronato de Turismo de Castellón, que tiene como objetivo poner en valor este producto tan arraigado en la Comunitat Valenciana. En el evento podrán participar un máximo de 20 cocineros acompañados de sus respectivos ayudantes de cocina, quienes deberán ...

El langostino y la galera invaden Peñíscola en abril
HASTA EL 22 DE ABRIL

El langostino y la galera invaden Peñíscola en abril

11/04/2018

La programación gastronómica que la Concejalía de Turismo de Peñíscola nos deja para el mes de abril las jornadas dedicadas a la galera y el langostino, que alcanzan la novena edición. Hasta el 22 de abril, un total de 19 establecimientos del municipio ofrecen sus menús especiales, en los que la galera, el langostino y el arroz tienen un papel fundamental. Cabe destacar que la galera es uno de ...

El Corte Inglés de Castellón acoge la Semana Gastronómica del Bacalao
HASTA EL 1 DE ABRIL

El Corte Inglés de Castellón acoge la Semana Gastronómica del Bacalao

22/03/2018

Todos los restaurantes de El Corte Inglés, incluido el de Castellón, ofrecen, desde hoy, 22 de marzo, al 1 de abril, una gran variedad de platos en los que el bacalao es el gran protagonista. Por sexta vez consecutiva se celebra la Semana Gastronómica del Bacalao, una cita imprescindible para todos los amantes de la gastronomía.  La carta que el equipo de I+D de los restaurantes de El Corte ...

Chococas cumple 10 ‘dulces’ años en la capital de la Plana
NUMEROSOS EXPOSITORES

Chococas cumple 10 ‘dulces’ años en la capital de la Plana

09/11/2017

Chococas, la feria del chocolate, el dulce y el pan artesano, se celebra un año más en la capital, pero esta vez con sorpresas y novedades, puesto que la convocatoria cumple una década. Así, del 10 al 12 de noviembre la Pérgola acoge esta dulce iniciativa organizada por la Asociación de Panaderos y Pasteleros de Castellón y Respira Comunicación, con el apoyo del Ayuntamiento de la ciudad y ...

Los establecimientos se esmeran por ofrecer los mejores pinchos.
JORNADA CULINARIA

Almassora disfruta el fin de semana de su Fira del Pinxo i el Vi

03/11/2017

La Fira del Pinxo i el Vi de Almassora abre hoy, 3 de noviembre, sus puertas a las 19.00 horas. La plaza Pere Cornell acogerá la novedosa propuesta promovida por las concejalías de Comercio y de Turismo y en la que tomarán parte un total de 10 bares, restaurantes y comercios. Hasta el próximo domingo, vecinos y visitantes podrán degustar entre tres y cinco recetas de cada bar con un coste de ...

Sant Mateu exhibe todo su potencial en los fogones
JORNADAS GASTRONÓMICAS

Sant Mateu exhibe todo su potencial en los fogones

02/11/2017

Las Jornades Gastronòmiques de Sant Mateu, que este año celebran su 14ª edición, incluyen un total de seis restaurantes que muestran sus habilidades culinarias con novedosos menús presentados, en los que destaca como plato común, la típica olleta de Sant Mateu. El evento entra en su recta final, pues finaliza este fin de semana. El precio de los menús es el mismo en todos los locales ...