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Noticias
Una consumidora mira detenidamente las vitrinas  repletas de carne en un supermercado. Buena parte del presupuesto en alimentación se va en la compra de carnes y embutidos.
informe sobre los hábitos de consumo

Llenar la nevera vale 115 € al mes y la carne acapara el 22% del gasto

16/10/2017

¿Somos lo que comemos? Con esta frase, convertida hoy en mantra, el antropólogo Ludwig Feuerbach criticaba en el siglo XIX la visión de la iglesia de que solo se necesitaba pan y agua para vivir, porque lo único que había que alimentar era el alma. Comer ha sido históricamente una cuestión de supervivencia. Pero hoy comida y salud van de la mano. Y cada día más. Pero, ¿qué se come en los ...