Alas puertas de que se entrara en democracia municipal, el año 1978 trajo, junto a las fiestas de San Pascual, la creación de la primera peña, Llimon i Vi. El año siguiente vendría la explosión de la fiesta con lo que hoy se conoce. La proclamación de la reina y las damas se celebró en el salón del instituto, siendo alcalde Samuel Garrido y ocupando la tribuna de mantenedor Bautista Carceller, que un año después sería alcalde.

La reina y damas de entonces, Amelia María Font Vilar, Rosario Albalate, Mercedes Herrero, Pilar Bort, Angela Moya, África Ortega, Sara Rubert, María José Catalá y María Carmen Albiol, participaron ayer del entrañable acto que organiza el Club Cultural Taurino y recibieron un recuerdo por sus bodas de plata, con la asistencia de las festeras y autoridades.