Un bocadillo de 400 metros: el ambicioso reto culinario de Vila-real
La iniciativa, que tendrá lugar en la tarde del 30 de junio y está organizada por la Associació Gastronòmica, tiene este año acento solidario
Cientos de personas, especialmente niños y sus familias, participan en la peculiar elaboración del bocadillo gigante. / Gabriel Utiel
Vila-real volverá a convertirse en el epicentro de una de las citas gastronómicas más esperadas del verano. El próximo 30 de junio, a partir de las 18.00 horas y en la plaza del Pastoret del Termet, la ciudad afrontará el reto de preparar un bocadillo gigante de 400 metros de longitud. El evento, impulsado por la Associació Gastronòmica de Vila-real, busca reunir a familias, hosteleros y vecinos en una tarde lúdica y solidaria.
El presidente de la Associació Gastronòmica, Ximo Abril; y el edil de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal, han presentado la iniciativa. / Mediterráneo
El concejal de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal, subraya el carácter popular de la iniciativa, y destaca que «es un acontecimiento que ha ido calando, sobre todo entre los más pequeños, y que ayuda a enseñar a los niños el aprecio por lo nuestro». Además, pone en valor la implicación desinteresada del sector hostelero y expresa su deseo de que «la plaza esté a tope y la gente disfrute».
Importantes novedades
La edición de este año incorpora importantes novedades con un marcado acento solidario. Así, habilitarán un punto de recogida de alimentos no perecederos que destinarán a Cáritas y otras entidades sociales de la ciudad.
Además, parte del bocadillo se preparará expresamente para su reparto entre las personas en situación de vulnerabilidad y contarán con un espacio específico para elaborar bocadillos sin gluten, garantizando así la seguridad alimentaria de las personas celíacas.
El presidente de la Associació Gastronòmica de Vila-real, Ximo Abril, agradece el apoyo de las Amas de Casa, colaboradoras habituales en la iniciativa, y anima a toda la ciudadanía a participar en esta peculiar celebración.
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