Las mandarinas premium de Castellón se pagan este año más caras que nunca

Las mandarinas premium están alcanzando este 2022-2023 elevados precios y, en casos como la orri, máximos históricos. Buenas noticias para los productores de Castellón de estas frutas tardías gourmet, por las que también asumen más gastos por las licencias y que dominan la segunda parte de la temporada, en la que conviven con naranjas (como las navel) y ya sin clemenules, tras una campaña con fin prematuro, en diciembre. 

Las variedades de autor (deben pagar royalties, derechos, a los clubs que suministran árboles o plantones) son aún las menos implantadas en Castellón, donde suman más de 1.450 hectáreas. Las más veteranas sontango (tang gold), orri y nadorcott. Según la Lonja de Cítricos de Valencia, en la provincia de Castellón, los primeros registros de orri datan de 2016; y nadorcott lleva 15 años.

"La orri (mandarina híbrida) se cotiza cuatro veces más que la navel lane late (naranja). 0,376 euros el kilo 1,500 euros el kilo"

Múltiples factores para el precio

El secretario general de la Unió Llauradora, Carles Peris, explicó que «la orri se está pagando entre 1,20 y 1,50 euros/kilo, de récord, tras tratos entre 0,50 y 0,80 euros en 2022, los más bajos de la historia». ¿Por qué? «Las importaciones de los países que nos hacen competencia en el hemisferio norte han bajado y hacía una década que no producían tan poco Marruecos, Turquía, Túnez, Italia o España. Hay menos fruta y se ha mantenido la demanda y disparado el precio. Solo Egipto ha producido un 6% más y de orri ha sacado muy poco y no la envía fuera», disertó.

"El aforo de ‘tango’ en Castellón este año asciende a 11.500 toneladas, un 35% más que en el 2022"

Escenarios de mercado

Peris añadió que «en toda España de orri se producen 72.000 toneladas; cuando en Castellón, solo de clemenules, el aforo marcaba 310.000. No es lo mismo sacar al mercado 310.000 toneladas en dos meses; que 72.000 de orri en toda España en dos o tres, y ya con menos variedades compitiendo. El escenario de mercado es diferente a la clemenules y hace que los precios puedan ser altos». 

Tango y nadorcott se cotizan más alto también (de 0,75 a 1,05 euros; y hace un año, a 0,35 y 0,65). «En 2022 Marruecos puso un 22% más de nadorcott en la UE y saturó el mercado; pero este 2023 ha producido un 30% menos y no le ha llegado para enviar a Europa», finalizó.

Royalties que ganan peso

Según destacó Peris, «en Castellón en royalties está despuntando la leandri (en el top de superficie cultivada en Castellón), coge fuerza la sando (que dobla en precio a la clemenules, de 0,30 a 0,60, pues este año su tonelaje es inferior en toda España; y con menos volumen, se introduce la valley gold».

Por su parte, el gerente de asociaciones de productores de orri y spring sunshine, Guillermo Soler, valoró que «en Castellón la superficie cultivada no es muy extensa, aunque la orri tiene más tiempo y está más extendida». El sabor dulce, poca presencia de semillas, piel fina y gran cantidad de zumo suelen ser valores de las gourmet, cada una con particularidades.

Desde Eurosemillas indicaron que "el aforo de ‘tango’ en Castellón este año asciende a 11.500 toneladas, un 35% más que en el 2022", sin determinar la superficie. Recientemente, se ha dado a conocer una nueva tipología de mandarina Kinnow LS (madura de febrero a abril y puede llegar hasta mayo), que como la Tang Gold, no necesita plantarse en parcelas aisladas ni cubrirse con mallas para evitar que se de la polinización cruzadas con otros cítricos próximos, como por ejemplo, clementinas. Así, se evitan interferencias en la posible presencia de semillas y se evita la pinyolà en la clementina.

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