Peñagolosa Milochocientoscatorce pone a Castellón en el mapa internacional del vino
El vino, que nace en el entorno del parque natural del Peñagolosa, recibe 93 puntos sobre 100 del mejor sumiller del mundo
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Cuando en el mes de febrero de 2024 se presentó en Castelló el proyecto de Peñagolosa Milochocientoscatorce, su responsable, Miguel Guillem, asumió un compromiso: presentar este vino en los paneles de cata internacional, con el proposito de obtener una buena valoración que le permitiera poner en valor todo el esfuerzo y sacrificio de las personas que hicieron posible llegar hasta allí. Nueve meses después, el mejor sumiller del mundo, el sueco afincado en Burdeos Andreas Larsson, otorgó 93 puntos sobre 100 a este vino nacido en Castellón.
Sello / Mediterráneo
Este vino tinto, de añada 2021, ha sido catalogado por Larsson, dedicado a la cata internacional de vinos en el modalidad cata a ciegas, como el mejor vino tinto de la categoría Vinos de España. Según ese mismo proceso de cata, en el orden internacional, Peñagolosa Milochocientoscatorce se posiciona entre los 30 primeros vinos del mundo.
Peñagolosa Milochocientoscatorce, un vino con personalidad. / Mediterráneo
Denso, maduro e intenso
El vino ha recibido la calificación de sobresaliente. Se trata de un vino de carácter absoluto, de color rojo rubí medio a intenso. Alta intensidad aromática, floral con violeta, tabaco, hierbas silvestres, fruta dulce, kirsch, cassis y laurel. En boca es denso y maduro, y con un sabor intenso con fruta dulce, pero subrayado por una buena dosis de frescura, y un final largo y persistente, según la nota de cata presentada por Larsson.
Peñagolosa Milochocientoscatorce, un ejemplo de tesón. / Mediterráneo
Historia
En septiembre de 2021, Miguel Guillem decidió rescatar del olvido unos viñedos que, hace ya mas de 40 años, plantó en Villahermosa del Río el viticultor Gilberto Albella. Su primera decisón tras vendimiar en octubre de ese mismo año, con ayuda de la gente del pueblo, familiares y amigos, fue conocer de primera mano los secretos mejor guardados de las más importantes regiones vitivinícolas del mundo (el Valle de Napa, en California; Burdeos, en Francia; y la región de Borgoña, también en Francia). Tomó buena nota de esos procesos de elaboración y crianza, una información que le ha permitido poder competir en la misma liga que las grandes regiones del vino, ya en su primera añada.
La historia de Peñagolosa Milochocientoscatorce es una historia que materializa el esfuerzo y tesón de todas las personas que han hecho realidad el reconocimiento de este vino entre los mejores.
El vino nace en el entorno del parque natural del Peñagolosa, en la población de Villahermosa del Río. / Mediterráneo
Una tierra dura y difícil
En palabras de su alcalde Luis Rubio, "Villahermosa del Río es una tierra dura y difícil", como la mayoría de los pueblos del interior de la provincia de Castellón. Sus gentes están acostumbradas a convivir con las adversidades del terreno y el anonimato de sus pueblos.
Peñagolosa Milochocientoscatorce no es solo un vino, es algo más. Representa el carácter de todos esos castellonenses que no saben lo que es rendirse, cuya máxima tras caer es volver a levantarse.
Han hecho falta tres años para sacar la primera añada y uno más para presentar el vino a los paneles de cata internacional. Ha sido una larga y tensa espera, sin caer en el desánimo, ante la sinrazón de todos aquellos que nunca creyerón en esta aventura con final de éxito. Por ello, según afirma el empresario, "no hay que resaltar el logro como algo personal, hay que anotarse el punto para Castellón". "En esta región --explica Guillem-- existen bodegueros que saben hacer muy bien las cosas y deberíamos apoyarnos unos a otros para poder dar a conocer que en esta provincia tenemos una cultura gastronómica y de vinos de primer nivel, de la que viven pequeñas familias en el sector primario y también en el sector servicios, donde tenemos a grandes profesionales de la restauración que apuestan por los productos de nuestra tierra para consolidar un turismo gastronómico de calidad y muy nuestro, de Castellón".
Vendimia popular en los viñedos de Penyagolosa. / Mediterráneo
Puntos de venta
Desde que a finales de octubre recibiera los 93 puntos de Larsson, se han recibido peticiones de compra de este vino desde diferentes partes de Europa, Estados Unidos y Asia. Por ello, si los castelloneses quieren que el Peñagolosa Milochocientoscatorce les acompañe estas Navidades en sus hogares, deben tener muy presente que apenas quedan disponibles a la venta 1.000 botellas de esta añada, que se pueden adquirir en la web de la bodega (www.peñagolosamilochocientoscatorce.es), así como en diferentes puntos de venta de Castellón y provincia (Antonio Mata, Carnicerías Flor, El Pilar, La Terreta, Vinalium, Templo de Baco y Carnicería Instinto Carnívoro, en Castelló; Paradís de Vins, en la Vall d'Uixó; Mercat dels ports, en Morella; Casa Provincias y Ruta de Aragón, en Villahermosa del Río; y La Tenda del Poble, en Atzeneta y Benafigos).
Contacto
Teléfono: +34 964 74 94 83
Web: www.peñagolosamilochocientoscatorce.es
Redes: Instagram
Correo electrónico: hola@penyagolosa1814.es