Los empresarios de Cabanes y Vilafamés han organizado una degustación gastronómica para el sábado, día 31, para promocionar la gastronomía y los productos del Pla de l’Arc.
La cata consistirá en una cena elaborada con productos autóctonos, en la que participan, además del restaurante Mas de Gaidó de Cabanes, las bodegas Mayo García de Vilafamés, Turrones San Luis y la cooperativa Oleícola del Penyagolosa, que engloba a las poblaciones de Vilafamés, Cabanes y la Pobla Tornesa. Los emprendedores se suman así al convenio de colaboración firmado por los dos municipios para promocionar su oferta turística y gastronómica.
El menú incluye tostas de paté de aceitunas verdes con almendra, de la Oleícola del Penyagolosa; alcachofas de Torreblanca confitadas con gulas al ajillo; carrilleras con salsa de vino tinto Magnánimus de Vilafamés; culan de turrón de Turrones San Luis de Cabanes y pastelería tradicional. H
