Los trabajadores de los restaurantes de playa de las localidades valencianas de Pinedo y El Saler hicieron público ayer un manifiesto de “rechazo a la eliminación de las terrazas” para evitar convertirse en “una cifra más en las listas del paro”, dado que los empresarios estiman que la aplicación de la ley de Costas a partir del 1 de enero supondrá la pérdida de unos 200 empleos en ocho establecimientos, seis en Pinedo y dos en El Saler.

En representación de las plantillas de los restaurantes afectados, Isabel Miralles, trabajadora del restaurante La Dehesa, dio lectura en la plaza Los Pinazo de Valencia al manifiesto por el que se suman al “esfuerzo” realizado por los hosteleros para “mantener los puestos de trabajo”. “No queremos ser una cifra más en las listas del paro, todos tenemos nombres y apellidos, y unas familias que mantener y unas hipotecas que pagar”, subraya el escrito, en el que piden a las administraciones “luchar” por ellos porque dependen.