Los participantes en la sexta edición del Mercat de la Taronja de Almassora se preparan para acercar a los consumidores los productos citrícolas de la temporada a partir del domingo. Los agricultores podrán vender directamente sus cosechas y evitar la intervención de intermediarios.
La iniciativa, impulsada por la Cooperativa Agrícola San José y la Concejalía de Agricultura, pretende «garantizar al público el acceso a una fruta fresca, de cercanía y lo más natural posible», como explicó el edil del área, Roger Beltrán.
Los asistentes pactarán el precio de mercado, una medida que «les permitirá vender su producción por un importe que resulte justo» y que hará que los consumidores «adquieran cítricos de gran calidad a un coste menor que en otros puntos de venta», aseguró el edil. El Mercat de la Taronja permanecerá operativo los domingos (de 9.00 a 13.00 horas) en la plaza España.
