Un trabajo realizado por el alumno del grado en Arquitectura Técnica de la UJI Albert Cifre Colomer analiza los datos históricos, arquitectónicos y de construcción de los 17 molinos harineros hidráulicos de les Coves de Vinromà, del siglo XIII al XX. El estudio, galardonado por la Cátedra Facsa de Innovación en el Ciclo Integral del Agua, plantea un proyecto de remodelación para crear un recorrido turístico adaptado. rd
