Sergio Rodríguez, en la elite de la sumillería
El castellonense Sergio Rodríguez, del restaurante Mediterráneo del Grao, es el tercer mejor sumiller de España. Rodríguez quedó en tercera posición en la final de la Nariz de Oro 2014, certamen considerado como el Oscar de la sumillería estatal al ser uno de los más prestigiosos del calendario en España.
Iván Martínez (de la tienda-degustación El Colmado de Medina de Pomar, Burgos) se proclamó vencedor, mientras que el segundo puesto recayó en Axel Pitarch (Valencia).
Fueron los tres mejores de una final en la que se enfrentaron al reto de adivinar el tipo de vino que escondía una copa negra, y la variedad de la uva, denominación de origen o geográfica, nombre y añada.
Sergio Rodríguez es copropietario, junto a sus hermanos Toni y Víctor, del restaurante Mediterráneo del Grao. Ayer, Víctor comentaba a este periódico la alegría que sentían por el éxito: “Estamos súper satisfechos y muy orgullosos de Sergio. Tocamos el cielo”. H
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