promueven el consumo deL ‘PEIX DEL GRAU’
3 La sexta edición de las Jornadas Gastronómicas de Arroz a Banda del Grao -que se desarrollará hasta el 20 de noviembre- suma más participantes gracias a la implicación de 14 restaurantes. «Combinan dos elementos esenciales en la cultura grauera, el sector pesquero y la cocina marinera, por lo que desde el Ayuntamiento pretendemos promocionar el consumo del peix del Grau, reivindicar un plato tan típico como el arroz a banda y dar a conocer el sector de la restauración del Grao», dijo la concejala Mary Carmen Ribera.
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