Jornadas del pulpo y de la sepia en el grao

El Ayuntamiento de Castellón presentó ayer las III Jornadas del Pulpo y la Sepia, una iniciativa gastronómica impulsada desde las concejalías de Turismo y Comercio, en colaboración con la Asociación Grau Centro Gastronómico, que tendrá lugar del 26 de mayo al 18 de junio. La concejala de Turismo, Patricia Puerta, destacó que esta nueva edición «supone la consolidación de este evento gastronómico que rinde homenaje a dos de los productos indispensables de la dieta mediterránea, como son el pulpo y la sepia, y se enmarca dentro de la apuesta de Castellón por convertirse en capital del turismo gastronómico». El menú está compuesto por dos entrantes, arroz y postre, y cuesta 20 euros.