A menos de dos meses para el comienzo de las fiestas de la Magdalena, la Colla del Rei Barbut ya ha perfilado el Concurso de Paellas Intercollas, en el que colabora Mediterráneo, que este año llega a su treinta edición y que se celebrará el 26 de marzo en la zona del Segon Molí durante la semana grande de la ciudad.
Así, tal y como explica el presidente de esta entidad, organizadora del evento, Enrique Carceller, este año el certamen contará con más de un centenar de paellas cocinadas por los más de 4.000 participantes previstos que se reunirán en la zona de Jocs Tradicionals para preparar este popular plato valenciano.
La Colla del Rei Barbut será la encargada de repartir la leña, el arroz y el aceite de forma gratuita entre todas las collas que asistan a la fiesta gastronómica y en el que podrán disfrutar de la música de una orquesta que animará el certamen. En esta edición se repartirán seis premios, además del galardón a La más original y a La más numerosa, entre los participantes. A partir de las 12.00 horas comenzará el reparto de los ingredientes por parte de la entidad organizadora y sobre las 14.00 horas dará inicio la cata y elección de las paellas ganadoras de esta cita gastronómica.
Todas las collas interesadas en participar deberán inscribirse en el correo electrónico concursopaellasreibarbut@gmail.com y tendrán que indicar el nombre del colectivo, el número de comensales, persona de contacto, teléfono y mail. La fecha tope para comunicar la participación de las collas es el 15 de marzo.
Hay que recordar que la Colla del Rei Barbut ha distinguido este año a la Federació de Colles como Volaoret 2019, precisamente, por su participación en esta cita magdalenera desde la fundación de esta reconocida entidad.
Este año, y con motivo del XXX aniversario de este tradicional concurso, contarán con la colaboración de ‘Castelló Ruta de Sabor’, que dispondrá de varios estands para la promoción de los productos de la provincia en el transcurso de la jornada», explica el presidente de la Colla del Rei Barbut, Enrique Carceller, a este periódico. Se trata de la primera vez que la marca de la Diputación que promociona los productos de toda la provincia estará presente en este evento gastronómico magdalenero que reúne a centenares de personas durante las fiestas fundacionales. De esta forma, los asistentes al concurso gastronómico podrán conocer otros productos provinciales aprovechando su presencia en el XXX Concurso de Paellas Intercollas. Carceller muestra su satisfacción por esta novedad, ya que de esta forma el certamen también se convertirá en un escaparate de la gastronomía castellonense. La marca ‘Castelló Ruta de Sabor’ cuenta con el prestigioso chef Martín Berasategui (10 estrellas Michelin) como principal embajador a nivel nacional.
