Cocina tradicional de los pescadores. Es lo que ofrecen dentro de su oferta gastronómica cinco restaurantes de Vinaròs --Bergantín, La Isla, Rafel lo cristalero, Teruel y Vinya d’Alòs-- pertenecientes a la Asociación de Hostelería. Se trata de unas jornadas organizadas por la Concejalía de Turismo, que dirige Domènec Fontanet; y la Asociación de Hostelería, que alcanzan su octava edición y se prolongan hasta finales de este es mes.
Su principal atractivo es que pueden degustarse las recetas que los marineros locales elaboran a bordo de la barca durante su jornada laboral, pues utilizan el pescado y el marisco fresco como materia prima.
Los menús tienen un precio de 28 euros y los establecimientos participantes presentan recetas típicas como el suquet de peix, la sepia a la brutesca y el pulpo a la brasa sobre ajo arriero.
