El Mercat Central de Benicarló acogió ayer la inauguración de una nueva edición de las Jornades del Polp a Caduf i el Peix de Llotja. Los chefs de La Mar de Bo, Hogar del Pescador, Cor de Carxofa y los alumnos del Centro Integrado Publico de Formación Profesional (CIPFP) ofrecieron showcookings. Hoy comienzan las Jornadas del Pincho. Los restaurantes brindarán sus menús del 6 de octubre al 3 de noviembre. m. j. s.
