Descubre los pasos para elaborar deliciosas brochetas de langostinos

Una de las recetas que se pueden elaborar para celebrar el Día de los Enamorados es la brocheta de langostinos. Sigue estos fáciles pasos para elaborarla y enamorar a tu pareja.

Ingredientes: 10 langostinos; 10 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada de mostaza; 1 diente de ajo; zumo de medio limón; zumo de media naranja; 1 cucharada de albahaca y sal.

Elaboración: Mezclar en un bol el aceite de oliva, la mostaza, el ajo, el zumo de limón y el de naranja, la albahaca y la sal. Incorporar los langostinos previamente pelados y sin cabezas, mezclar bien, cubrir con papel film y dejar marinar durante 1 hora. Pinchar los langostinos en palitos de brocheta y cocinarlos en una parrilla o plancha, hasta que estén dorados por ambas partes. Una receta muy sencilla que se come con las manos y es muy estimulante y placentera. Bon appetit!!!