La primera Escuela de Cocina de Almassora ha llegado a su punto final, tras enseñar las claves de una alimentación saludable a 300 alumnos de segundo de Educación Primaria. Los estudiantes del colegio Embajador Beltrán clausuraron los talleres nutricionales después de que la iniciativa haya recorrido los seis centros públicos de la localidad durante los últimos dos meses.
"La salud empieza en la cocina y ésta debe comenzar en el mercado, donde tenemos los mejores productos para recuperar esa dieta mediterránea que en ocasiones descuidamos por comodidad o falta de tiempo”, admitió el primer día que se puso en marcha el evento la concejala de Educación, María José Tormo. Este departamento ha sido el encargado de poner en marcha la Escuela de Cocina para atajar los índices de obesidad en la población infantil y ofrecer una correcta educación en el ámbito de la alimentación. "El objetivo es dejar que los pequeños participen en las elecciones para reconducir posteriormente sus decisiones con la alimentación ", concluye.
