Bodegas y Viñedos Barón d’Alba, siguiendo con los trabajos de campo propios de estas fechas, ha comenzado ya con la primera poda en verde de sus viñedos. Con esta operación manual se procede a suprimir yemas y clarear los brotes para centrar la planta en la producción de uvas. Así se eliminan todos los sarmientos que no tienen uva y que producen un desgaste innecesario de la planta y más en este año tan seco. De esta manera, se puede manejar el vigor de los viñedos en las diferentes parcelas.
Y, continuando con las actividades relacionadas con el enoturismo, Barón d’Alba está preparando la II Cata de Vinos entre Viñedos y Violines, que tendrá lugar en agosto, y que el año pasado fue todo un éxito. Más información: 608 032 884. H
