Castellón lidera el crecimiento valenciano y nacional del número de operadores y de superficie de agricultura ecológica durante el 2017. Los datos son espectaculares. A nivel autonómico, en el último año, el número de operadores que apostaron por este método de producción aumentó en un 14%, mientras que la superficie creció en un 19%.
Estos datos sitúan a la Comunitat como líder nacional y, en esta coyuntura, Castellón está a la cabeza de este crecimiento, sumando un 50% en superficie de producción ecológica en el último año, al pasar de 8.543 hectáreas en 2016 a 12.806. Por su parte, Valencia pasó de 32.458 hectáreas a 42.954 (+44%), y Alicante está en niveles similares al 2016, al pasar de 39.994 a 40.716 (+2%). En total, las tres provincias fueron a más en este sector, con una media del 19%, al pasar de 80.996 hectáreas en el 2016, a las 96.477 hectáreas del pasado año 2017.
