Castellón La carta de invierno del restaurante del Casino Antiguo volvió a unir ayer arte y gastronomía con litografías de Pascual Cándido y un menú en el que las ostras fueron las grandes protagonistas.
Tartar de ostras y atún rojo, crema de ostras con alcachofa, caldereta de langosta y conejo de romero con verduras de invierno fueron algunos platos que conforman la minuta dedicada a esta estación del año.
