El equipo de gobierno abordó ayer en comisión elaborar un convenio entre el Ayuntamiento de Castellón y la Asociación Local de Vendedores del Mercado Central y Pescadería de Castellón, que tiene como objetivo la puesta en valor de los productos del Mercado Central en el Mercado Gastronómico de Santa Clara, que se instala durante las fiestas de la Magdalena. En el recinto muestran sus creaciones culinarias una representación de los mejores restaurantes de la ciudad.