Onda El mercado municipal de Onda retomó ayer la actividad ‘Cocina en directo’. En esta ocasión, le tocó el turno a Vicent Llopis, cocinero de Cervecería Ca Panera, quien optó por una de sus especialidades. Elaboró allí mismo su tartar de atún rojo con brotes tiernos de verduras ante los vecinos de la localidad que se encontraban en el mercado municipal y que no se quisieron perder su trabajo. N. E.
