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Descubre los pasos para elaborar sardinas rellenas de requesón

Descubre los pasos para elaborar sardinas rellenas de requesón

23/06/2017

INGREDIENTES: 1 kg de sardinas, 150 gr de pan rallado, 50 gr pasas y piñones, 200 gr de requesón, aceite de oliva, sal, pimienta, perejil triturado, 1 diente de ajo, 1 limón y 2 hojas de laurel. ELABORACIÓN: Poner en un bol el requesón desecho, pan rallado, piñones, pasas, ajo y perejil picado, salpimentar y, una vez mezclado, agregar el aceite hasta crear una pasta espesa. Limpiar las sardinas ...