FESTA DE LA CARXOFA DE VILA-REAL
El pincho de alcachofa más bonito que te puedes comer en Castellón
'Crepuscle', del restaurante San Rafael, se lleva el primer premio como pincho más 'etxurat'
El pincho más 'etxurat' de la Festa de la Carxofa de este año es 'Crepuscle', del restaurante San Rafael. / Mediterráneo
El grupo de dibujantes Urban Sketchers Maestrat ha entregado esta semana sus originales premios al pincho más etxurat de la Festa de la Carxofa de Benicarló.
Esta típica expresión benicarlanda se utiliza para definir aquello que es bonito estéticamente. En este caso se refiere a las elaboraciones más llamativas y cuidadas entre los establecimientos participantes en las jornadas.
Foto de los tres pinchos más logrados estéticamente. / Mediterráneo
El primer puesto se lo ha llevado el restaurante San Rafael, con su Crepuscle. Mientras, el segundo y tercer premio han ido para las elaboraciones de Cor de Carxofa (Explosión de texturas), y Can Bolo (La nostra Terreta), respectivamente.
Foto de los tres restaurantes premiados, con el alcalde de Benicarló, Juanma Cerdá (i), entre otros. / Mediterráneo
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