«HortiGO2 convierte la agricultura en aliada contra el cambio climático»

Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente, el director de Sostenibilidad de Global Omnium y responsable de la plataforma GO2, Juan Luis Pozo, analiza la percepción social de este concepto y sobre todo de la aportación que está realizando Global Omnium para liderar la lucha contra el cambio climático. Uno de los proyectos más relevantes es hortiGO2, que «nace para ayudar a nuestro entorno inmediato de forma colaborativa a buscar una vía de apoyo al mantenimiento de la actividad en la huerta valenciana. compensar el impacto negativo de su actividad de forma positiva y local».

 ¿Lidera Global Omnium la lucha contra el cambio climático?

Obviamente esa expresión podría resultar grandilocuente porque a todos nos han enseñado que el movimiento se demuestra andando.. Global Omnium lo que lleva 135 años haciendo, y creo que muy bien, es prestar un servicio básico y esencial para la vida de las personas que no es otra cosa que cuando abrimos un grifo en nuestra casa, tenemos la certeza de que saldrá agua en cantidad y calidad suficientes. En eso sí que puedo constatar el compromiso de más de 3.000 personas que integran Global Omnium.

Respecto al liderazgo en alguna otra materia, entre ellas la lucha contra el cambio climático, lo único que estamos intentando es mostrar un camino, puede ser el correcto o no, nosotros creemos que sí, en el cual las empresas que no tienen los recursos que podemos tener nosotros, vean que estamos ahí para ayudarles y apoyarles para recorrer algo, que sí te garantizo que se va a convertir en breve, por un principio básico del instinto de supervivencia del ser humano, en la frontera entre poder desarrollar una actividad económica o no poder desarrollarla.

Entiendo que con esa aportación de mostrar el camino se refiere a los proyectos que están poniendo en marcha como hortiGO2. Explíquenos en qué consiste.

Sí, me refiero a este último y a otros muchos proyectos como ha sido el caso de éxito a nivel mundial de convertir a València en la primera ciudad del mundo que ha calculado y certificado oficialmente la huella de carbono de la actividad turística. 

El proyecto hortiGO2 es la continuación del aterrizaje de este proyecto en el impacto positivo local que cualquier proyecto debería tener. Si desarrollas una actividad en la Comunitat Valenciana es absurdo e inconcebible que vayas a compensar el impacto negativo de esa actividad a la otra punta del mundo. No es correcto ni es adecuado, y esa es la esencia del proyecto hortiGO2: «compensar el impacto negativo de la actividad de forma positiva y local».

Desgraciadamente, por la desinformación que recibimos a diario (información falsa o malintencionada), hemos perdido el norte de la importancia de nuestro entorno inmediato en la lucha contra el cambio climático, y en ese sentido el abandono del mundo rural y el abandono de la actividad de la agricultura conlleva que las tierras que dejan de ser cultivadas y que durante cientos de años han absorbido carbono de la atmósfera de forma natural gracias a los cultivos, lo estén empezando a emitir ahora al liberarse de forma natural por no tener cultivos que sigan fijando ese carbono al suelo. Y estas emisiones pueden ser muy superiores a las que diariamente pretendemos evitar en la industria y el resto de actividades.

No sirve de nada que una actividad cualquiera sea neutra en carbono, haga su ejercicio de reducir y compensar sus emisiones, si no aporta al mantenimiento de la biodiversidad de su entorno.

¿Significa eso que hortiGO2 es la solución?

No, decir eso sería prepotente y no estaría dentro de la línea de compromiso con nuestro entorno que hemos mantenido en nuestros 135 años de historia. HortiGO2 es un proyecto que nace para ayudar a nuestro entorno inmediato de forma colaborativa a buscar una vía de apoyo al mantenimiento de la actividad en la huerta valenciana, convirtiendo a la misma (en la medida de las posibilidades e idiosincrasia de cada cultivo) en un sumidero de carbono.

Este proyecto lo único que pretende es que todo el mundo sepa que estamos haciendo esta labor, para que todos aquellos que quieran compensar la huella de su actividad lo hagan en clave de impacto positivo local y, por ejemplo, cualquier evento que se realice en nuestras ciudades y tenga un compromiso con la sostenibilidad, compense su huella con este proyecto.