Freiduría El Port renueva su carta para el otoño
El restaurante del Grau de Castelló introduce nuevos platos para sacar el máximo partido a los productos de temporada
Los hermanos David y Daniel Zamora, ante la Freiduría El Port, el restaurante del que ambos son gerentes, situado en el Grau de Castelló. / Erik Pradas
Añádenos en GoogleDaniel Zamora (49 años y natural del Grau de Castelló) y su hermano David (45 años) son perfectos conocedores de todos los entresijos del sector hostelero del Grau. No en vano provienen de una familia que se ha dedicado al mismo desde que sus padres, José Luis y Esperanza, adquirieron en 1979 la concesión del comedor del puerto de Castelló. Ellos han seguido sus pasos y ahora están al frente de la Freiduría El Port, uno de los restaurantes más emblemáticos del Grau, que acaba de renovar su oferta gastronómica con sus platos de otoño.
Nueva carta de otoño en Freiduría El Port / Mediterráneo
El resultado es una amplia carta, especialmente en el menú diario de lunes a viernes, además de la sugerencias de la casa en el menú de fin de semana. Todo ello para que sea del agrado tanto de su clientela habitual como de aquellos que visitan el local por primera vez.
Pescado
Freiduría El Port basa su oferta gastronómica en el pescado procedente de la lonja del Grau, como pescadilla, salmonete y boquerón, entre otros muchos, con los arroces como otra de sus especialidades.
Jaume Torres
Todo ello sacando el máximo partido del producto de temporada y proximidad, manteniendo siempre las señas de identidad de su cocina. Y dando el cien por cien para que todos aquellos que les visiten se lleven la mejor impresión en cuanto a precio, servicio y calidad.
Para más información, visitar su página web, freiduriaelport.com, o llamar al teléfono de reservas: 964 285 440.
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