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Viva l’Alt Maestrat, Human Land

Lugares para degustar sabores y vivir la historia

Disfrute de la gastronomía en Vilar de Canes y reviva las tradiciones en Benassal el 27 y 28 de julio

La comarca de l'Alt Maestrat, en Castellón, ofrece al visitante excelentes productos gastronómicos.

La comarca de l'Alt Maestrat, en Castellón, ofrece al visitante excelentes productos gastronómicos. / MEDITERRÁNEO

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E. C. B.

Castellón

Vilar de Canes, un pequeño y precioso municipio en el corazón de la comarca del Alt Maestrat, rodeado de miradores que retratan un paisaje rural tradicional, prepara este sábado, 27 de julio, un evento muy especial para dar a conocer los excelentes productos gastronómicos del territorio con actividades para pequeños y mayores.

A partir de las 18.30 h, en la plaza de la Setena en el centro de la población, junto al olmo centenario, todos los asistentes podrán disfrutar en el mercadillo de productos locales de buñuelos recién hechos y miel de Vilar de Canes, aceites artesanos de alta gama Foga y vinos de las Bodegas Domingo J. Ferrer, de Albocàsser, y variedad de quesos de El Cabritillo, de la Torre d’En Besora.

Mientras los mayores disfrutan de una degustación de diferentes variedades de quesos de productores locales (El Cabritillo, de la Torre d’En Besora, Quesos de Catí y Quesos El Poble, de Benassal- acompañados por el fresco vino blanco de la Bodega Domingo Ferrer de Albocàsser, y el exquisito pan artesano de Culla, los pequeños se divertirán elaborando sus propias creaciones en el taller de elaboración de pizzas con los quesos de la zona. Una experiencia irrepetible que permite paladear los buenos sabores de l’Alt Maestrat al atardecer.

Este evento está organizado por la Associació Intermunicipal Alt Maestrat, Human Land, con la subvención de Patronato de Turismo de Castellón, para el fortalecimiento de la oferta turística bajo la marca Sabors de l’Alt Maestrat. Para más información consultar la web www.altmaestrat.com, y las redes sociales de Alt Maestrat, Human land. Para participar en el taller de cocina infantil es necesaria inscripción previa en el correo divercuinadelaterreta@gmail.com, con un máximo de 20 participantes.

Fira d'Oficis de Benassal

Por su parte, Benassal ofrece, durante todo el fin de semana la X edición de la tradicional y singular Fira d’Oficis, que nos lleva a la sociedad de finales del siglo XIX y principios del siglo XX. Unos días repletos de actividades, experiencias, y vivencias que muestran el modo de vida de nuestros antepasados, homenajeando los antiguos oficios artesanos, tanto los que han desaparecido como los que aún perviven.

El evento, que cuenta con la colaboración de la mayoría de los vecinos del municipio, ofrece exposiciones, música y danzas tradicionales, elaboración de helados artesanos, muestras de oficios rurales desaparecidos o en riesgo de desaparecer, calles engalanadas, personajes históricos, representaciones y un sinfín de actividades que nos muestran los vecinos, caracterizados de época en el centro histórico.

Para más información puede visitar las redes sociales de Benassal, encant al natural, las webs www.benassal.es y www.altmaestrat.com , o llamar a la Tourist info Benassal (696 45 86 88).

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